저탄수 컬리플라워 라이스 볶음밥 레시피
Recipe
안녕 여러분!! 오늘은 제가 가장 좋아하는 레시피 중에서 소개해 드리려고 합니다. 컬리플라워 라이스는 이미 많은 분 사이에서 유명한 식재료인데, 혹시 모르시는 분들을 위해 간단하게 소개해 드리자면 컬리플라워라이스는 컬리플라워로 만들어졌어요. 밥 같은 모양이라 컬리플라워라이스라고 불려요. 건강 관리나 식단 관리 하시는 분 중에 밥 대체해서 많이 드시기도 해요. 직접 만드는 방법도 있고 아니면 요즘 워낙 제품들이 잘 나와서 냉동, 냉장으로 된 컬리플라워라이스도 많아서 취향에 맞게 선택하시면 됩니다.
컬리플라워라이스로 정말 다양한 요리를 만들 수 있는데 오늘은 볶음밥을 만들었어요. 도시락 쌀 때도 활용하기 좋아서 가장 손이 가는 레시피인 것 같아요.
How to Make
- 컬리플라워 라이스
- 다진 마늘
- 양배추
- 브로콜리
- 계란
- 닭가슴살 한조각
- 1 teaspoon 간장
- 후추 한 꼬집
- 소금 한 꼬집
- 참기름 조금
프라이팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 넣어주세요. 마늘이 조금 익으면 양배추, 브로콜리를 넣어주세요.
야채들 숨이 좀 죽으면 계란을 넘어서 볶아주시고 컬리플라워 라이스도 넣어주세요.
간장을 넣어주시고 소금, 후추도 같이 넣어서 잘 볶아주세요
모든 재료가 잘 익었으면 마지막에 참기름, 깨소금 넣으면 완성!!
저는 계란 후라이, 닭가슴살, 김, 김치랑 같이 먹었는데 집에 재료들이 있으면 이것저것 추가하시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
There you have it, a super easy cauliflower fried rice recipe!! It’s low in calories but so delicious, so be sure to give it a try. Enjoy your meal!
Ingredient I use in my recipe
Mantova Organic Cauliflower Rice
CHOI's 1 Korean BBQ Seaweed Snacks
Wellheim Canned Kimchi
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